Die Weinfunatiker-Wir haben Spaß am Wein

Weinstammtisch September

 Unser Weinstammtisch findet an jedem ersten Mittwoch im Monat statt.

Beim Weinstammtisch probieren wir im kleinen Kreis Weine die uns bei unseren Verkostung positiv aufgefallen sind und von denen wir der Meinung sind, dass jeder davon ein paar Flaschen im Keller haben sollte.

Wenn Sie nicht an unserem Weinstammtisch teilnehmen können, können Sie das Weinstammpaket auch bestellen 

  Philipp Kuhn Philipp´s Drei Riesling trocken QbA

    Philipp Kuhn Philipp´s Drei Riesling trocken QbA
    DREI Weinberge mit DREI verschiedenen Bodenarten, bestockt mit DREIssig Jahre alten Reben lieferten die Trauben für diesen Riesling des jungen - mehrfach ausgezeichneten - Winzers Philipp Kuhn.

    Alte Reben - junger Weinstil lautet das Erfolgsrezept für Philipp's Drei. Durch die selektive Ernte von Hand, schonende Verarbeitung und langsame Gärung entsteht ein Wein mit frischer Frucht nach Weinbergpfirsich, Aprikose und Zitrus.

    In ganzer Linie hält er sich an eine filigrane Struktur, ist herzhaft, pikant und zeigt viel Temperament. Ein pfiffiger und frecher Riesling, so wie der Winzer!

     
    Service-Angaben

    Land: Deutschland
    Region: Pfalz
    Klassifikation: QbA
    Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
    Geschmack: trocken

    Dekantierzeit: nein
    Trinktemperatur: 10 °C
    Barriqueausbau: ohne
    Cuvee: 100% Riesling

    Verschlussart: Plastikkorken
    Gesamtsäure: 7,1 g/l
    Restzucker: 6,5 g/l
    Diabetikergeeignet: Nein

    Empfehlungen zu diesem Wein: Pasta, knackiger Salat, Schnecken, Lachsfilet

    A. Christmann Weissburgunder trocken 2006 0,75l
    A. Christmann Weissburgunder trocken 2007 0,75l
     
    Anbaugebiet:Pfalz
    Rebsorte(n):100% Weissburgunder
    Jahrgang:2006
    Ein Weißburgunder aus dem Bilderbuch mit satter, schmelziger Frucht, toller Konzentration und ausgesprochen eindrucksvoller Länge.

    Von inzwischen etwa 17ha in den besten Lagen zwischen Neustadt-Gimmeldingen und Deidesheim präsentiert die Familie Christmann Jahr für Jahr perfekte Rieslinge in allen Qualitätsstufen. Das Top-Weingut arbeitet seit einigen Jahren biodynamisch und ist inzwischen als Bio-Betrieb zertifiziert. Hier ist Qualität eine Garantie, kein Versprechen.

    Hier können Sie den Wein bestellen:http://weinfunatiker.smartshopping.de/Store/Weinstammtisch/211993/Weingut-Christmann-Wei%c3%9fburgunder-(BIO)-VDP-2006